Ristorante Il Labirinto Brescia, menu a base di pesce
Il Labirinto è ospitato in un locale che da oltre 250 anni offre ristoro ai viaggiatori, in una posizione ideale, poco fuori dal centro cittadino all’imbocco dell’antica via che congiungeva Brescia a Cremona.
Il Ristorante nasce nel 1980 dall’iniziativa dello Chef Raffaele Chiappi che poi ne ha passato la guida al figlio Michele, sommelier oltre che ristoratore.
L’ambiente è rustico ma piacevole ed elegante. I camini, le stampe d’epoca e le volte a pietra conferiscono fascino alle quattro salette che donano un’atmosfera intima e confortevole.
La proprietà, con la sua proverbiale accoglienza, si distingue da sempre facendo sentire gli Ospiti come a casa, condividendo una convivialità autentica, sempre più rara da trovare.
La cucina propone i sapori del territorio bresciano attraverso ricette classiche e tradizionali accompagnate da vini di eccellenza ed etichette prestigiose.
Il locale mantiene la tipicità che lo ha sempre caratterizzato. Le luci diffuse, la pietra a vista e i tradizionali complementi d’arredo danno quel fascino particolare alle quattro sale che compongono il ristorante, offrendo un ambiente caldo e confortevole per ogni genere di occasione.