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    Gli ambienti delle sale sono curati e raffinati, l'atmosfera è calda e molto accogliente. Al Labirinto l'ospitalità è sicuramente uno dei punti di forza.


    La cucina del ristorante Il Labirinto si ispira alle ricette tradizionali del territorio proponendo piatti di pesce o di carne che esprimono gli antichi sapori della tradizione mediterranea.


    I piatti di pesce sono la specialità del ristorante, preparati utilizzando prodotti freschissimi e di ottima qualità e proposti con ricette che valorizzano i sapori tradizionali.


    Le calde ed accoglienti sale del ristorante offrono l'atmosfera perfetta per una cena intima e romantica, ideale per un'occasione particolare.


    Interessante è anche l'offerta di piatti di carne proposta dal ristorante, tagli scelti cucinati alla brace o con ricette ricercate e gustose.


    Le materie prime utilizzate in cucina vengono selezionate con cura ogni giorno, così come il pane e i dolci vengono sfornati quotidianamente per offrire prodotti fragranti e sempre freschi.


    La selezione dei distillati, offre bottiglie pregiate, vere e proprie rarità da degustare a fine pasto.


    La carta vini del ristorante Il Labirinto offre un'ampia scelta tra più di 500 etichette sapientemente selezionate tra i migliori vini nazionali ed esteri.


    Al ristorante Il Labirinto l'affumicatura dei prodotti è fatta in casa con la tecnica artigianale.
    L’affumicatura è una tecnica antica nata per la conservazione del cibo, il fumo infatti favorisce la formazione di sostanze antiossidanti e ha proprietà antibatteriche.
    Legni differenti regalano sfumature diverse: esistono legni dal sapore dolce che conferiscono aromi più delicati e legni più duri  per affumicature più robuste.




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